今日の晩ご飯です(=^▽^=)
唐揚げが食べたいと言ったパパさんに、ヘルシーな唐揚げを作りました
油で揚げる唐揚げを、フライパンで焼くだけで出来ちゃう「揚げずにからあげ」を使ってみました(^ε^)♪
出来上がりがこれです
ちゃんと外側はカリッとしてて中はジューシー
普通の唐揚げよりも油っぽくなく私は大満足でした
揚げてない唐揚げに、初めはしぶしぶ食べてたパパさんでしたが、意外なおいしさに満足してくれました
よかったよかった(=^▽^=)
他には、豚しゃぶサラダとドリアです(*^o^*)
昨日の晩ご飯にシチューを作ったんですが、その残りをアレンジしてドリアにしました
そして今日はパパさんがもらってきたお弁当までありました(*^o^*)
「住宅エコポイント」についての説明会に参加してきたので、そのお土産だそうです(^ε^)♪
メニューは少なかったけど、お弁当のおかげで豪華になったかな(^^;)
助かっちゃった〜