イヌタカマンVSラブちん

今日の晩ご飯です



ロール焼き豚＆筍入り春巻き〜

ロール焼き豚はテレビで紹介してたのを作ってみましたV(^-^)V

　　　作り方です

豚バラ肉を並べて塩と小麦粉をふります



手前からロール状に巻きます



テレビでは二回に分けて巻いて太くしていたんですが、私は一口サイズのロールにしたかったので、一回で巻いちゃいました

アルミホイルで包んでフライパンで焼いた後、水を入れて30分蒸し焼きにします



蒸しあがった焼き豚をアルミホイルから出して、フライパンにごま油をひき焦げ目をつけるくらい焼きます

タレ（醤油大さじ１、味噌大さじ１、ソース大さじ１、砂糖大さじ２、水70ml、ごま油小さじ１、おろしニンニク１／２片分）を合わせ、ロール焼き豚にスプーンでかけながら煮詰めます



後は切り分けたら出来上がり



柔らかくてご飯が何杯でもいけちゃうくらいおいしくて、家族みんな大絶賛のおいしさでした〜(≧∇≦)
（自分で作っていてなんですが(笑)）

バラ肉で作るので安いしね

良かったら試してみてください(o^∀^o)

オススメです