先週怪我したパパさんの指も驚異的な回復力をみせ、だいぶよくなってきました〜
皆様の暖かい励ましのおかげだと思ってます
今日の晩ご飯は皆さんのアドバイスにもあったスプーン料理の定番、どんぶりものにしました
マグロとろろご飯です
山芋をすりおろした後、ダシと卵を入れすり鉢でなめらかになるまですりました(#^-^#)
パパさんお母さんの直伝です
とろろだけでもすごくおいしいんですが、そこにマグロのすり身を入れちゃった(=^▽^=)
他には、大根と鶏肉と里芋の煮物、ほうれん草のおひたし、なめこと豆腐の味噌汁です
一応スプーンだけでなくフォークも用意していたんですが、必死にお箸を使ってリハビリがてら食べてました(^^;)
スプーン料理プロジェクトも早い終わりをむかえそうです(^^;)
私としてはなんか寂しい気もしますが(笑)
なんて(笑)早く回復してもらわなきゃですね