晩ご飯

今日の晩ご飯は、鶏肉のすき焼きでした



すき焼きは普通牛肉で作るんですが、鶏肉の方がヘルシーだし、なにより値段が安い(=^▽^=)

さっぱりしててすごくおいしかったです

ちょっとタレを甘く作りすぎちゃったかな(^^;)

他には、大根サラダとトマトを付け合わせにしました

デザートに、ランチに行ったとこで買った「鬼まんじゅう」を食べました



豆腐専門店だから鬼まんじゅうにも豆乳が使われてるそうで、すごくしっとりしてておいしかったです

鬼まんじゅうは東海地方だけなのかな

地元の沖縄にはなかったもんな〜(#^-^#)



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この記事へのコメント
鬼まんじゅう・・・?
知らないです~。。
こっちにもあるのかな??

ワタシ、いちばん好きなお肉鶏肉です~。
豚&牛が・・・油苦手でダメなんですよ。。
ヘルシーでお安くて、いいですよね♪
Posted by 萌葱萌葱 at 2010年03月07日 10:51
萌葱さん
コメントありがとうございます
萌葱さんが鬼まんじゅう知らないってことは、愛知県だけなのかな…
こっちのスーパーには普通に売ってるんです
蒸しパンみたいなもっちりとした生地に、角切りのサツマイモが練りこまれてておいしいんです
どこかで見かけたら食べてみてくださいな
Posted by ラブちん☆ at 2010年03月07日 21:48
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    コメント(2)