ホームセンターで土鍋用の蒸し皿をゲットしてきました
今日は「蒸ししゃぶ」です
①お湯を入れた土鍋に蒸し皿をセットします
②蒸し皿の上に切った白菜、もやし、えのき、しめじを乗せます
③豚肉を乗せます
④蒸したら出来上がり
大根おろしとぽん酢でいただきました(^ε^)♪
余分な油も落ちてヘルシーになったので、たくさん食べれちゃった(=^▽^=)
他にもつまみとして、マグロのお刺身、鶏肉の香草焼き、梅くらげ、イカ明太です(#^-^#)
パパさんはお酒がすすむと喜んでくれました(=^▽^=)
もちろん熱燗おかわりです(笑)